1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плов в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 💖
Плов получается в меру рассыпчатым, сочным. Готовить можно в утятнице или казане.
Ингредиенты
- мяса (свинина/говядина) 600-700 гр
- риса 900 гр
- воды 1 л
- крупные луковицы 2
- крупные моркови 2
- растительного масла 4 ст л
- соль/перец/чеснок по вкусу
- лавровый лист 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кубиками, обжарить до полуготовности, посолить.
2
Морковь и лук нарезать в произвольной форме, обжарить до золотистого цвета, посолить.
3
Выложить слоями мясо-овощную зажарку-рис, залить водой, добавить специи. попробовать на соль: вода должна быть чуть более соленой, чем вам нравится.
4
Накрываем крышкой, отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, достаём, осторожно перемешиваем слой риса, отправляем в духовку ещё на полчаса. По готовности тщательно перемешиваем, не забываем убрать лавровый лист. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
