Плов в духовке

Куриные ножки обжарить до золотистой корочки, отдельно про жарить лук мелко нарезанные и морковь нарезанную или тертую.

Выложить форму для запекания зажарку и куриные ножки, посыпать сверху рисом. Специи я смешала с кипятком примерно литр – полтора литра. И влила к рису и мясу.

Накрыть фольгой и выпекать при 180° примерно час. Затем проверить на готовность рис, если он ещё немножечко твёрд, то добавить ещё немного воды и поставить ещё не намного в духовку.