свинина , большое репчатое лука , морковь , специи , куркума , лавровый лист , соль , масло растительное , рис , вода
350 г рис длиннозерный , 500 г свинина (желательно лопатка или грудинка) , 1-2 шт. морковь , 1-2 шт. луковица , около 80 мл растительное масло , 3 головки чеснок (по желанию) , ½ ст. ложки зира , 30 гр Барбарис , ½ ч. ложки куркума , по вкусу соль, перец
Грибы - важный ингредиент в мировой кухне. Они придают блюдам изысканный аромат, насыщенность и нежную текстуру.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
рис , мясо , морковь , лук , масло топленое , подсолнечное , вода , соль , перец , зира , барбарис , карь выбор на ваш вкус , чеснок