Мясной плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#люблюмясо #мяснойплов
Ингредиенты
Рис 1 кг
Мясо 1 кг
Морковь 1 кг
Лук 3-4 штуки
Масло топленое и подсолнечное 200 грамм
Вода, соль, перец, зира, барбарис и кари выбор на ваш вкус
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезаем кубиками и тушим в небольшом количестве воды. Как вода испарится жарим на масле добавляем морковь и лук и жарим дальше. Рис хорошо промываем и добавляем, наливаем воду чтоб рис чуть был прикрыт солим, перчим добавляем специи, чеснок и перемешиваем.
2
Как закипит уменьшаем огонь на минимум и даём потомиться, проверяем готовность по рису. Если 1 кг риса много, то берите стакан на 2 стакана риса тем же стаканом добавляем воду 2,5 воды как закипит уменьшаем на минимум.
4.881424
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!