Мясной плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#люблюмясо #мяснойплов
Ингредиенты
- Рис 1 кг
- Мясо 1 кг
- Морковь 1 кг
- Лук 3-4 штуки
- Масло топленое и подсолнечное 200 грамм
- Вода, соль, перец, зира, барбарис и кари выбор на ваш вкус
- Чеснок
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем кубиками и тушим в небольшом количестве воды. Как вода испарится жарим на масле добавляем морковь и лук и жарим дальше. Рис хорошо промываем и добавляем, наливаем воду чтоб рис чуть был прикрыт солим, перчим добавляем специи, чеснок и перемешиваем.
2
Как закипит уменьшаем огонь на минимум и даём потомиться, проверяем готовность по рису. Если 1 кг риса много, то берите стакан на 2 стакана риса тем же стаканом добавляем воду 2,5 воды как закипит уменьшаем на минимум.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881424
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!