Плов йомудский - рецепты с фото

4,153 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Плов по-Узбекски

мясо, рис, морковь, лук репчатый, специи, чеснок, масло растительное

Вероника

Плов с говядиной

говядина, морковь, лук, масло растительное, специи, барбарис, зира, чеснок, соль, перец

Анна Желтоухова (Николаева)

Ферганский плов

индейка, рис длин-й, морковь, лук реп-й, масло растительное, чеснок, вода, соль, ч . перец, зира

Георгий

Плов с гречкой и курицей

бедро куриное, рис длиннозерный, гречка, лук репчатый, морковь, вода, масло растительное, зира, барбарис, смесь перцев, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

Плов со свининой на сковороде

свинина, масло растительное, лук, морковь, чеснок, специи, соль, перец, рис

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Рыбный плов в мультиварке

рыба ~ желательно не костлявую, лук луковица, морковь, рис, помидорк, томатная паста, соль, специи, масло растительное, без запаха

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Плов с курицей

куриное мясо, лук репчатый, чеснок, морковь, кетчуп чесночный, рис, вода кружки, соль, специи, масло

Solomeya

🇦🇿 Шах плов (Shah pilaf) с бараниной, сухофруктами и каштанами

рис басмати, баранина, лук репчатый, морковь, курага, изюм, альбухар, каштаны, шафран, зира, соль, перец, лаваш тонкий, масло сливочное

Анна

🇦🇿 Шах плов (Shah pilaf) с бараниной, сухофруктами и каштанами

Плов с бараниной, нутом и айвой

баранина передняя ножка, рис, лук, морковь, желтая, нут, айва, чеснок, курдюк, приправы, зира, соль

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Плов с сухофруктами

рис, изюм, курага, чернослив, соль, масло растительное

Мила К ✔️ Амбассадор

Постный плов с грибами

рис, грибы шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло растительное, куркума, соль

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Плов с грибами

свежие шампиньоны, рис, вода, морковь, чеснок, лук, масло растительное, соль, специи

Ксанка ✈

Дальше

1 2 3 4 ... 347

Плов йомудский

Йомудский плов — это настоящая жемчужина туркменской кухни, блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом. Этот вариант плова отличается особым способом приготовления и уникальным сочетанием ингредиентов, которые делают его по-настоящему особенным. Если вы ищете аутентичный рецепт, который удивит ваших гостей, йомудский плов — идеальный выбор. Традиционно йомудский плов готовят с бараниной, которая придает блюду насыщенный аромат и глубину вкуса. Особое внимание уделяется рису — он должен быть рассыпчатым, но в то же время нежным. Секрет кроется в правильном выборе сорта и точном соблюдении технологии приготовления. Добавление специй, таких как зира и барбарис, придает плову пикантность и легкую кислинку. Это блюдо не только вкусное, но и сытное, идеально подходит для семейного ужина или праздничного застолья. Подавать йомудский плов лучше всего в большой посуде, украсив свежей зеленью и дольками лимона. Такое угощение станет центром внимания на любом столе и запомнится всем гостям. Попробуйте приготовить йомудский плов дома — это отличный способ познакомиться с кулинарными традициями Туркменистана и порадовать близких чем-то новым и необычным. Ведь настоящий плов — это не просто еда, это целое искусство, которое стоит освоить.