Плов туркменский - рецепты с фото

4,174 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Постный плов с грибами

рис, грибы шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло растительное, куркума, соль

Ирина Фаткулина

Плов с грибами

свежие шампиньоны, рис, вода, морковь, чеснок, лук, масло растительное, соль, специи

Ксанка ✈

Диетический плов с белой рыбой

минтай, соль, перец, имбирь сушеный, базилик, масло растительное, лук, морковь, рис, вода, томатная паста

Люда

Плов весенний

мясо свиное окорок, лук репчатый, морковь, чеснок, рис, кетчуп чесночный, вода кружки, соль, специи

Solomeya

Плов со свининой

свинина, рис, лук, лук красный, чеснок, морковь, масло растительное, соль, специи

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Плов со свининой

морковь, масло растительное, рис, свинина, шафран, хмели-сунели, специи, соль, кипяток

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Ленивый плов в духовке

куриные бедра, рис, вода, лук, морковь, чеснок, соль, приправы, перец черный, масло растительное

Лана Вкусная

Плов с тыквой. На ужин

грудка куриная, лук, очищенная тыква, рис, копченая паприка, соль, ягодка барбарис, чеснок, масло оливковое, топленое масло

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Плов по-русски

свинина, рис, морковь, лук, шампиньоны, помидоры свежие, соленые огурцы, чеснок, укроп, петрушка, лавровый лист, подсолнечное масло, перец черный, соль

Ясен Перецъ

Плов из свиной вырезки с круглозёрным рисом

свиная вырезки, круглозерный рис, лук, морковь, чеснок, масло растительное, соль, молотая зира, куркума, паприка, барбарис сушеный, тимьян сушеный, перец черный

Любовь Попова

Плов из свиной вырезки с круглозёрным рисом

Плов по-Фергански

баранина на кости, морковь, рис девзира, лук, чеснок, перец чили, зира, барбарис, курдючное сало, перец красный, соль

Ульяна Рогулёва

Также ищут:

Плов в мультиварке

рис пропаренный, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, вода, соль, специи

Эльза Ибрагимова

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 348

Плов туркменский

Туркменский плов – это не просто блюдо, а настоящая легенда кулинарии Средней Азии, воплощение гостеприимства и кулинарного мастерства. Этот ароматный и сытный плов отличается особым способом приготовления и уникальным сочетанием специй, которые делают его узнаваемым среди других разновидностей этого блюда. Туркменский плов традиционно готовят в казане на открытом огне, что придает ему неповторимый вкус и аромат. Основные ингредиенты – рис, мясо (чаще всего баранина), морковь, лук и, конечно же, специи, среди которых особое место занимает зира. В отличие от узбекского плова, туркменский вариант часто включает в себя сушеные фрукты, такие как курага или изюм, что добавляет блюду легкую сладость и пикантность. Это блюдо – обязательный атрибут любого торжества в Туркменистане, будь то свадьба, рождение ребенка или просто дружеские посиделки. Плов здесь готовят с особым трепетом и любовью, передавая секреты его приготовления из поколения в поколение. Подают туркменский плов обычно на большом общем блюде, украшенном свежей зеленью и овощами. Это не просто еда, а целый ритуал, объединяющий людей за одним столом. Попробуйте приготовить этот кулинарный шедевр у себя дома – и вы почувствуете настоящий вкус Востока!