Плов туркменский - рецепты с фото

4,174 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Плов туркменский

рис шлифованный, морковь, курица, соль, чеснок, масло подсолнечное

Айгуль Бердиева

"Туркменский" плов

говядина, лук, морковь, рис

Оля Варьян ✈

Плов по-туркменски

рис длиннозерный, говядина, морковь, лук, чеснок, кориандр, барбарис, соль, перец, перец чили, жир

Богдан Гладких

Плов по-туркменски (душуме)

картофель, лук, перец болгарский, морковь, помидорины, урюк с косточкой, чёрный кишмиш без косточки, масло растительное, соль, перец, рис ханский, рыба, желательно малокостлявая . на фото плов из осетрины

Jannet Makhtumova

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Вкусный плов со свининой

свинина, рис, чеснок гол, морковь, лук репчатый, специи, зира, барбарис, шафран, паприка, соль, перец черный молотый, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Плов на сковороде

рис, мясо индюк, лук репчатый, морковь, куркума, чеснок, соль

Лариса

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Плов

индейка, рис, морковь, лук, масло, чеснок, соль, ч . перец, вода

Георгий

Плов из булгура

свинина, булгур, морковь, лук репчатый, помидор, приправы, чеснок, соль, перец, масло растительное

Лада Шумак АМБАССАДОР

Плов со свининой и болгарским перцем

свинина, рис, соль, лук, морковь, перец болгарский, чеснок пару, зелень, перец черный, приправы, чеснок сушеный, зелень свежая

Татьяна Молокова

Плов со свиной грудинкой в сковородке

свиная грудинка, лук репчатый, морковь, рис, кетчуп чесночный, соль, специи, чеснок, масло растительное

Solomeya

Шах-плов (без сухофруктов)

лаваш, морковь, лук, рис, масло сливочное, масло растительное, мясо, специи

Ольга Разенкова

Также ищут:

Рассыпчатый плов с курицей

грудка куриная, морковь, лук, масло подсолнечное, рис, чеснок, соль, приправы, вода

Иоланта🌳

Дальше

1 2 3 4 ... 348

Плов туркменский

Туркменский плов – это не просто блюдо, а настоящая легенда кулинарии Средней Азии, воплощение гостеприимства и кулинарного мастерства. Этот ароматный и сытный плов отличается особым способом приготовления и уникальным сочетанием специй, которые делают его узнаваемым среди других разновидностей этого блюда. Туркменский плов традиционно готовят в казане на открытом огне, что придает ему неповторимый вкус и аромат. Основные ингредиенты – рис, мясо (чаще всего баранина), морковь, лук и, конечно же, специи, среди которых особое место занимает зира. В отличие от узбекского плова, туркменский вариант часто включает в себя сушеные фрукты, такие как курага или изюм, что добавляет блюду легкую сладость и пикантность. Это блюдо – обязательный атрибут любого торжества в Туркменистане, будь то свадьба, рождение ребенка или просто дружеские посиделки. Плов здесь готовят с особым трепетом и любовью, передавая секреты его приготовления из поколения в поколение. Подают туркменский плов обычно на большом общем блюде, украшенном свежей зеленью и овощами. Это не просто еда, а целый ритуал, объединяющий людей за одним столом. Попробуйте приготовить этот кулинарный шедевр у себя дома – и вы почувствуете настоящий вкус Востока!