Посол сигов - рецепты с фото

94 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Посол мяса на ветчину
свинина, нитритная соль, фосфаты, перец острый, паприка, жидкий дым
recipe-author-avatar
Telnova
Посол мяса на ветчину
award-icon award-icon award-icon award-icon
Посол селедки
селедка, вода, соль, сахар, подсолнечное масло, сухая горчица
recipe-author-avatar
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Посол селедки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Посол икры горбуши "пятиминутка"
икра с одной горбушей, соль, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья Меньщикова
Посол икры горбуши "пятиминутка"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Идеальный посол красной рыбы
кипяток, соль, сахар, горбуша любого веса, специи
recipe-author-avatar
Selty
Идеальный посол красной рыбы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Идеальный посол красной рыбы
лосось, сахар, соль, пара укропа, цедра апельсина, перец черный, масло оливковое
recipe-author-avatar
Нина
Идеальный посол красной рыбы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Как засолить подчеревок (пузанину) (сухой посол)
подчеревки, соль - . на сала, перец черный молотый, смесь перцев дроблённая, перец красный, паприка, кориандр, мускатный орех, смесь кавказских трав, чеснок, лавровый лист
recipe-author-avatar
Кулинарная семья
Как засолить подчеревок (пузанину) (сухой посол)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сало соленое с чесноком, перцем и лавровым листом (сухой посол)
сало, соль - на сала, перец черный молотый, чеснок, лавровый лист
recipe-author-avatar
Кулинарная семья
Сало соленое с чесноком, перцем и лавровым листом (сухой посол)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сало «мокрый посол»
сало, чеснок, лавровый лист, Рассол:, вода, соль, перец черный горошек, перец душистый, молотый перец
recipe-author-avatar
Ольга Кисленко (Колтырева)
Сало «мокрый посол»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Малосольная семга. Домашний деликатный посол😋😋😋👌🏻
семга, соль, сахар
recipe-author-avatar
Елена 🌹
Малосольная семга. Домашний деликатный посол😋😋😋👌🏻
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горбуша (быстрый посол)
замороженная горбуша, сахар, соль, масло растительное, лук
recipe-author-avatar
Светлана Р 🏃‍♂️
Горбуша (быстрый посол)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрый посол красной рыбы
форель, соль, сахар, вода, приправы, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина
Быстрый посол красной рыбы
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сухой посол красной рыбы
горбуша, соль, сахар
recipe-author-avatar
Виктория Клименко
Сухой посол красной рыбы

Посол сигов

Посол сигов – это традиционный способ заготовки рыбы, который позволяет сохранить ее нежный вкус и полезные свойства. Сиги, известные своей сочной и ароматной мякотью, идеально подходят для засолки. Этот метод приготовления не только подчеркивает натуральный вкус рыбы, но и делает ее универсальным ингредиентом для множества блюд. Соленый сиг – это настоящий деликатес, который можно подавать как самостоятельную закуску или использовать в составе салатов, бутербродов и канапе. Его нежная текстура и насыщенный вкус прекрасно сочетаются с зеленью, лимоном, оливками и другими дополнениями. Посол сигов – это также отличный способ разнообразить праздничный стол или удивить гостей изысканным угощением. Процесс засолки сигов достаточно прост, но требует внимания к деталям. Важно выбрать свежую рыбу и правильно подготовить ее, чтобы сохранить все полезные свойства. Использование качественной соли, специй и трав позволяет создать уникальный вкус, который запомнится надолго. Попробуйте приготовить соленого сига дома – это не только вкусно, но и полезно. Такой деликатес станет отличным дополнением к вашему рациону и подарит новые гастрономические впечатления. Откройте для себя мир вкусов с посолом сигов!