Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Малосольная семга. Домашний деликатный посол😋😋😋👌🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Лучше нас самих никто рыбку не засолит! Отлично подходит для приготовления суши,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
209
0 %
21 г
*0 %
Жиры14 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
0 г
0 %
55 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Семги 500 г
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить, обмыть обсушить бумажным полотенцем. Смешать сахар и соль, посыпать смесью со всех сторон, прикрыть пищевой пленкой, положить небольшой гнет и оставить при комнатной температуре на 4 часа, далее емкость герметично закрыть и убрать в холод. Через сутки рыба готова.
***
Для засолки нужно использовать соль крупного помола!
Йодированую соль для засола использовать нельзя!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
