Рассольник 2 - рецепты с фото

244 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Рассольник в банках (на зиму)

огурцы свежие, огурцы соленые, помидор, морковь, лук, перловки, масло растительное, уксус, соль, сахар, вода

Анастасия Чечикова

Рассольник

говядина, картофель, лук, морковь, соленые огурцы, огуречный рассол, перловки, соль, лавровый лист, молотый перец, зелень

Марина Ларионова

Рассольник

вода, мясо, перловая крупа, картофель, морковь, лук, томатная паста, больший огурец соленый, рассол, соль, специи

Inna Ukhlina

Рассольник с фрикадельками и булгуром

фарш, приправы, булгур, картофель, морковь, лук, большой солёный огурец, сахар, рассол, свежемолотая смесь перцев, соль, масло растительное

Екатерина Стефанова

Рассольник на зиму

соленые огурцы, перловая крупа, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло растительное, соль, сахар

Валентина 🌳

Рассольник на зиму

свежие огурцы, лук, морковь, томатная паста, сахар, масло растительное, соль, уксус, перловки

Анна

Рассольник без перловки в мультиварке 💚

говядина, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, огурцы соленые, огуречный рассол, томатная паста, масло растительное, вода, соль, специи

Ангелина

Рассольник из курицы с перловкой

курица половину, перловая крупа, картофель, морковь, лук репчатыи, огурец соленыи, лавровыи, соль, перец

Танзилюшка Тимаева ✈️

Наваристый рассольник

мясо на кости, хлопьев геркулес, лук, морковь, помидоры, перец болгарский, соленые огурцы, картофель, подсолнечное масло, соль, вода

Марина Петрушенко ✈

Рассольник по-домашнему в скороварке

перловая крупа, лук, морковь, картофель клубень, маринованный огурец, свиное рагу, маринад от огурцов, кетчуп, приправы, соль, вода, перец черный горошек, подсолнечное масло рафинированное

Яна Мультиварка

Рассольник с перловкой и солеными огурцами

картофель, морковь, лук, маринованные огурцы, перловая крупа, лавровый лист, перец душистый, перец черный горошек, соль, вода, подсолнечное масло

Также ищут:

Фаршированные кабачки

Огурцы на зиму

Малосольные огурцы

Овощное рагу

Огурцы как в Макдональдсе

Суп рассольник с фрикадельками

картофель, морковь, отварная перловка, фрикадельки, соленый огурец, вода, огуречный рассол, соль, перец

Елена Макарова / Амбассадор

Дальше

1 ... 15 16 17 ... 21

Рассольник. Пошаговые рецепты с фото

Рассольник — это популярное первое блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «рассол», которое означает жидкость, оставшуюся после соления овощей. Рассольник готовят на основе рассола, который придаёт ему характерный вкус и аромат. Существует множество рецептов рассольника. В него добавляют различные ингредиенты, такие как солёные огурцы, картофель, морковь, лук, перловая крупа, мясо или рыба. Также в рассольник можно добавить другие овощи, зелень, специи и травы. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусный рассольник: Используйте качественные солёные огурцы. Они должны быть хрустящими и ароматными. Предварительно их можно очистить от кожицы и нарезать соломкой или кубиками. Попробуйте добавить в рассольник немного рассола от огурцов. Это придаст ему дополнительную кислинку и аромат. Перловую крупу можно предварительно замочить в воде на несколько часов или на ночь. Это ускорит её приготовление и сделает её более мягкой. Для придания рассольнику насыщенного вкуса можно добавить в него обжаренные на растительном масле лук и морковь. Чтобы сделать рассольник более сытным, можно добавить в него мясо или рыбу. Мясо можно обжарить на сковороде или потушить вместе с овощами. Рыбу можно добавить сырую или предварительно обжарить на сковороде. Необычные рецепты рассольника: Рассольник с морепродуктами. В этот рассольник можно добавить креветки, кальмары или мидии. Они сделают его более лёгким и освежающим. Рассольник со свеклой. Свекла придаёт рассольнику насыщенный цвет и сладковатый вкус. Её можно отварить или запечь в духовке. Рассольник с грибами. Грибы придают рассольнику аромат и текстуру. Их можно обжарить на растительном или сливочном масле. Рассольник с квашеной капустой. Квашеная капуста делает рассольник более кислым и острым. Её нужно предварительно промыть и отжать от лишней жидкости. Рассольник на огуречном рассоле. Этот рассольник готовится без солёных огурцов. Вместо них используется огуречный рассол. Попробуйте приготовить рассольник по одному из этих рецептов и поделитесь рецептами с друзьями и близкими.