ржаная закваска

мука пшеничная , мука ржаная , мука гречневая , отруби ржаные , воды не кипяченая , соль , сахар песок , закваска , масло подсолнечное

спелая закваска , тыква , тыквенный отвар , коричневый сахар , мед , соль , семя лен , куркума , ржаная муки , пшеничная мука , мука

вода , светлая патока . заменить на патоку мальтозную , сахар , пшеничная мука в , . ЗАКВАСКА (70г муки, 95г воды. 8-12 часов при 22-28С): , закваски вл . из ржаной обдирной муки , мука ржаная обдирная , . ЗАВАРКА (1,5 часа при 63-65С): , обдирная мука , красный ржаной солод , кориандр , молотое тмина , опара , вся заварка , закваска , обойная мука , . ТЕСТО (последовательно программы «Пельмени» + «Ржаной» в режиме «Тесто», итого 2 ч. 20 мин.): , пшеничная мука обойная , соль

свежая готовая закваска , мука цельнозерновая ржаная , мука цельнозерновая пшеничная , мука пшеничная сорт - возьмёт тесто , сахар , соль , вода некипячёная питьевая

вода , масло растительное , закваска "экстра-р" , солод , соль , сахар , патока , кориандр , панифарин , пшеничная мука -го сорта , ржаная обдирная муки , сухие дрожжи

мука ржаная , патока , кориандр , сахар , солод , вода , закваска , дрожжи

ржаная обойная муки , пшеничная мука -го сорта , ржаная солод , патока , коричневый сахар , соль , смесь перцев , сухая закваска "экстра-р" , вода , сухие дрожжи , тмин - на посыпку , крахмал , кипяток , масло растительное

закваска , стартер ржаной закваски , мука ржаная цельнозерновая , вода , тесто , мука пшеничная , мука , мука пшеничная цельнозерновая , соль

сухие дрожжи , ржаная обдирная муки , пшеничная обойная мука , соль , масло растительное , закваска « экстра-р , вода

сухие дрожжи , ржаная сеяная муки , пшеничная мука , соль , сухая закваска "экстра-р" , солод , картофельные хлопья , молотое тмина , семена тмина , масло растительное , вода

вода , хмель , мука ржаная , мука полбяная , соль , семечки очищенные , бездрожжевая закваска

пшеничная закваска , вода минеральная газированная , мука , мука ржаная , соль , масло растительное