ржаной хлеб на закваске
Стандартный поиск нашёл 73 рецепта
Пшенично-
ржаной
хлеб
с морковью
на
ржаной
закваске
ржаная закваски, пшеничная мука, соль, подсолнечное масло, вода, морковь
3 часа
Нефиса
3 шага
Кукурузный
хлеб
с сыром
на
ржаной
закваске
и ряженке
ряженка, кукурузная мука, цельнозерновая мука, яйца куриные, закваска ржаная, сахар, соль, масло растительное, сыр, базилик, паприка копченая
30 минут
Алла Кочетова (Максимец)
6 шагов
Ржаной
хлеб
на
заварке и
закваске
ржаная закваски, ржаная цельнозерновая муки, вода, кипяток, ржаная обдирная муки, соль, ржаная муки, смесь семян
Марина
3 шага
Хлеб
100%
ржаной
«Балтийский»
на
закваске
закваска влажность, мука ржаная, вода, опара – вся, ржаная мука, соль
Ekaterina K
9 шагов
Ржаной
Хлеб
с семенами
на
закваске
ржаная закваски гидротации, ржаная муки, вода, цельнозерновая пшеничной муки, соль, масло растительное, смесь семян
Марина
4 шага
Пшеничный цельнозерновой
Хлеб
на
Биге и
ржаной
закваске
пшеничная мука, вода, дрожжи, ржаная закваски гидротации, пшеничная цельнозерновая мука, соль, масло растительное
Марина
5 шагов
Пшенично-
ржаной
хлеб
с семечками
на
закваске
стартер, вода, пшеничная мука, семена льна, опара, мочка, соль, джем, ржаная муки, семена подсолнечника, кунжут
Axanka
12 шагов
Пшеничный
хлеб
с черносливом
на
ржаной
закваске
. Весь замес с вечера
стартер ржаная, мука пшеничная, вода, соль, чернослив, семена льна
4,5 часа + замес с вечера
Ekaterina K
5 шагов
Ржаной
хлеб
с медом
на
ржаной
закваске
закваска, мука ржаная, вода, опара – вся, мука пшеничная цельнозерновая, соль, мед
5 часов
Ekaterina K
5 шагов
Пшенично-
ржаной
хлеб
с тмином
на
закваске
стартер, мука ржаная, вода, опара, мука пшеничная, соль, тмин, сахар, лен, масло растительное, семена подсолнечника
5,5 часов
Ekaterina K
5 шагов
Хлеб
пшенично-
ржаной
на
ржаной
закваске
. Печем
на
противне без формы
закваска ржаная, вода, мука ржаная, мука пшеничная, готовая опара вся, соль
4 часа
Ekaterina K
4 шага
Ржаной
-пшеничный
хлеб
на
Детмольдерской
закваске
ржаная закваска, вода, ржаная цельнозерновая мука, пшеничная закваска, соль
Елена Макарова / Амбассадор
8 шагов
1
2
3
4
5
6
7
Вход
Регистрация
Написать рецепт
Профиль