Ржаной хлеб на кефире - рецепты с фото

385

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Домашние ржаные хлебцы

мука ржаная, вода, яйца, масло растительное, семена льна, семена подсолнечника, соль, я заменила семена льна, подсолнечник на чиа, солод ржаной

Марина Юрчук (Рудь)

386

Квашеные овощи. Экспресс-метод

капуста, морковь, свекла, пастернак, соль, сахар, закваска ржаная хлебная на овощей

Alexandr Ryzhov

387

Горячие бутерброды

хлеб, сыр, колбаса, мяско, майонез, помидор

Nata

388

А-ля Бородинский

ржаного стартер влажности, вода, ржаная обдирная муки, опары, кориандр, красный ржаной солод, пшеничная мука, соль, мед

Антонина

389

Лосось гравлакс

филе сёмги на коже, укроп, петрушка, цедра лимона, водка, сахар, соль, перец черный, семена фенхеля, кориандр

Faina Krasnova 🏃‍♂️

КОЛЛЕКЦИЯ К МАСЛЕНИЦЕ

Тонкие блины с дырочками на кефире

Выпекать блины на кефире, чтобы они получились тонкими, кажется сложной задачей, но наши авторы помогают с ней справиться.

Смотреть рецепты

390

Торт бутербродный со слабосоленой форелью и свежим огурцом

бородинский хлеб в нарезке, филе слабосоленое форели, творог мягкий, свежий огурчик, укроп, лук зеленый, лимонный сок, соль, смесь перцев

Лариса Новак

391

Бутерброды со шпротами, сыром и чесноком

шпроты в масле, хлеб, плавленный сырок, майонез, чеснок, укроп, соль, перец черный молотый

Людмила

392

Бородинский Alex Mod

вода, светлая патока . заменить на патоку мальтозную, сахар, пшеничная мука в, . ЗАКВАСКА (70г муки, 95г воды. 8-12 часов при 22-28С):, закваски вл . из ржаной обдирной муки, мука ржаная обдирная, . ЗАВАРКА (1,5 часа при 63-65С):, обдирная мука, красный ржаной солод, кориандр, молотое тмина, опара, вся заварка, закваска, обойная мука, . ТЕСТО (последовательно программы «Пельмени» + «Ржаной» в режиме «Тесто», итого 2 ч. 20 мин.):, пшеничная мука обойная, соль

Александр Миронов

393

Сэндвич "Крепкий Макс (Strammer Max)" #школа

хлеб, ветчина, яйцо куриное, сыр, масло сливочное, соль, чеснок, горчица, свежемолотый перец

Юляка

394

Булочки - лепёшки к постному столу

мука пшеничная, солод ржаной, отруби овсяные, соль, сахар, финики с косточкой, вода, дрожжи сухие, масло растительное

Елена Скуридина

395

Жареные шампиньоны со сметаной

шампиньоны, лук, морковь, сметана, вода, соль, перец

🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋

396

Форшмак

слабосоленая сельдь, яйца, яблоко, красная луковица, масло сливочное, лук зеленый, лимонный сок, перец черный молотый

Ирина Степанова 👩‍🍳