Брускетта с вяленым мясом/ творожным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илона Крот
Два варианта на 1 кусок тостового хлеба.
Ингредиенты
- ржаного тостового хлеба 1 кусок
- помидора 2 шт
- творожного сыра 50 гр
- вяленого мяса 80 гр
- базилика Пару веточек
- чеснока 1 зубчик
- Бальзамик
- Оливковое масло
- Соль
- Кедровые орешки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожуру и нарезаем мелкими кубиками.
2
В порезанные помидоры выдавливаем чеснок и мелко нарезаем базилик. Добавляем соль по вкусу, бальзамик и всё хорошенько перемешиваем.
3
Хлебушек обжариваем на капельке оливкового масла. Если есть тостер или бутербродница, то вообще красота (я делала в бутерброднице).
4
Берём острый нож и как можно тоньше нарезаем вяленое мясо пластинками.
5
Хлебушек разрезаем на две части и выкладываем сверху помидоры с чесноком и базиликом.
В первом варианте я положила сверху тонко порезаное вяленое мясо и листики базилика, а во втором творожный сыр.
6
Сверху все слегка поливаем оливковым маслом, бальзамиком и посыпаем кедровыми орешками.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5455
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!