капуста белокочанная , морковь , лук , спелые томаты , перец болгарский , зеленое яблоко , рис , чеснок , соль , сахар , уксус , томатная паста , масло растительное , вода , перец черный горошек , перец душистый , лавровый лист , перец красный , т . к . муж любит по острее