Вкусные и быстрые дрожжевые пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Соколова 🌱🌳
Пирожки с любой начинкой (с мясом, с рисом и яйцом, с картофелем и луком, с картофелем...
Ингредиенты
Для теста:
сухих дрожжей (или 30 г. живых) 10 г.
муки 3 стакана
кефира 1 стакан
растительного масла 1/2 стакана
сахара 2 ст.л.
соли 1 ч.л.
Начинка на ваш выбор (может быть любая):
отварной рис с отварным яйцом
мясной фарш с луком
картофель с луком
картофель с грибами
обжаренная капуста с луком
варенье (любое, но густое)
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В муку добавить дрожжи, перемешать и влить кефир.
2
Добавить соль, сахар и растительное масло.
3
Перемешать, накрыть миску пищевой пленкой и оставить минут на 40, чтобы тесто поднялось.
4
Поднявшееся тесто обмять. Раскатать. Положить подготовленную начинку. Защипнуть тесто.
5
Выложить пирожки на противень и оставить минут на 10, чтобы они поднялись.
6
Смазать пирожки взбитым яйцом или растительным маслом.
7
Поставить выпекаться в духовку на 25-30 минут при t 180-200 градусов.
8
Готовым пирожкам дать немного времени, чтобы остыли и выложить на блюдо.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831867
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Полстакана растительного масла, немноговато ли в тесто?
18 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!