Голубцы, быстрые и очень вкусные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инуся
Ингредиенты
- Капуста средний кочан
- Морковь 1 крупная
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Фарш 500-600 гр
- Сыр твёрдый 100 гр
- Соль, перец
- Яйцо 1 шт
- Панировочные сухари 3 ст. л.
- Томатный соус 300 гр
- Вода 200 гр
Шаги приготовления
1
У капусты вырезаем кочерыжку, кладём её в пакет и отправляем в микроволновку на 12-15 минут.
2
Лук, чеснок и морковку очищаем и измельчаем.
В сковороду наливаем немного растительного масла и отправляем туда овощи, тушим до золотистого цвета.
3
В овощи добавляем фарш, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, сыр. Хорошо перемешиваем. Начинка готова.
4
Капусту разбираем на листья и убираем твёрдую часть листа ножом. Кладём в лист большую ложку начинки и заворачиваем.
5
В сотейник наливаем немного масла и выкладываем наши голубцы, швом вниз. Добавляем соус, воду и тушим 45 минут на медленном огне.
6
Наслаждаемся вкусными голубцами 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97693
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!