avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор ЛЮБОВЬ Колодеева👩‍🍳
Голубцы очень вкусные, рецепт прост, можно делать хоть в духовке, хоть на сковороде на...
1ч 30мин
12шт

Ингредиенты

  • Фарш свинина-говяжий 1 кг
  • Капуста 1 кочан небольшой
  • Лук 2-3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Майонез по вкусу примерно 1 стакан
  • Масло подсолнечное
  • Рис 100 гр
  • Яйцо 1 шт

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Лук порезать мелко, морковь потереть на мелкой терке, пережарить на масле.
2
Капусту нашинковать и добавить в лук с морковью, посолить немного, жарим дальше до полуготовности капусты.
3
Отварить рис, воду слить, не промывать, остудить.
4
Все смешать, фарш, капуста с морковью и луком, рис, яйцо, посолить, поперчить.
5
Формируем голубцы и выкладывает на противень. Можно в духовку, на сковороду на плите, у меня противень гриль. Без использования масла! Обжарим с двух сторон, красный режим или 200-230 градусов.
6
Делаем заливку, я брала обычную воду, добавив майонез, взбить блендером, приправы по своему вкусу - перец чер., перец красный, заливаем голубцы этой смесью и убавляем температуру, у меня примерно 100 гр, жёлтый индикатор и минут 30 тушим.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями