Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочные, ленивые голубцы в духовке!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
Эти голубцы для тех, кто не любит возиться с капустой ; заворачивать фарш в листья и т...
7-8 человек
Ингредиенты
- Ингредиенты на целый противень:
- фарша (у меня говяжий, вы можете сделать 50/50 со свининой) 700 гр
- варёного риса 300 гр
- часть вилка капусты 1/4
- томатной пасты 150 гр
- сметаны 200 гр
- Специи по вкусу
- крупного репчатого лука 2 шт
- крупная морковь 2 шт
- Яйца 1-2 шт
- воды 2-3 стакана
- Растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать фарш, прокрученный лук через мясорубку; натертую на крупной терке морковь ; к ним добавить яйцо (Яйца). Посолить, поперчить; добавить порезанную мелко капусту. Добавить рис. Всё хорошо размешать.
2
Из полученного фарша формируем котлетки.
3
На а/п сковороде без масла (либо на капельке масла растительного) обжариваем с двух сторон голубцы и складываем готовые на противень.
4
Порезать полукольцами лук (я 2 крупных лука брала на большой противень); 1 шт крупную морковь натереть на тёрке. Спассировать их на растительном масле на сковороде.
5
Обжаренными луком с морковью покрыть голубцы
6
Готовим соус. Смешать 2 - 3 стакана воды +150 - 200 гр томатной пасты + 200 гр сметаны и залить голубцы.
7
Ставим противень в разогретую духовку до 180 - 200 градусов минут на 40! Приятного аппетита, друзья!👌😘👋🏼🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
