рождественский пудинг с финиками и соусом тоффи

Начинка: , сушёная смородина , темный изюм , жёлтый изюм , засахаренные вишен , нарезанных кубики цукатов из кожуры цитрусовой , нарезанные кубики ананасовые , нарезанное не мелко миндаля , орех грецкий , мелко натертый цедра лимон , Тесто (на 1 кг готовой начинки): , пшеничная мука , разрыхлитель , молотая корица , молотые специи , масло сливочное , светло-коричневый сахар , яйца , разделённых на желтки , белки , молотое подсушенного миндаля , черной патоки . если нет патока - замените ее темным медом

картофель , лук зеленый , яйца , сыр , моркивки , укроп , майонез , консервированный лосось , помидор

мука , сахарная пудра , яйца , ванилин , разрыхлитель , масло сливочное , абрикосовый джем

творог , масло сливочное , яйца , сахар , сода гашеная уксусом , обычная мука , блинная мука , изюм , цедра лимона

молоко , яйца куриные , масло сливочное , сахар , мука , сухие дрожжи , смесь сухофруктов , ром , миндаль , сахарная пудра

рыбный суповой набор , горох , перловки , масло растительное , чеснок , репчатый лук , специи , морковь , корень петрушки , сельдерей , мука , соль , перец , зелень

мягкое масло , сахар , яйца , творог , разрыхлитель , орехи , сухофрукты , молотый имбирь , корица , кардамон , мука

гусь , яблоки , апельсин , масло оливковое , соль , смесь перцев , мед , чеснок

творог , масло сливочное , сахар , мука , яйца , разрыхлитель , цукаты , орехи , сухофрукты , цедра апельсина , ром , либо сок апельсина

Для теста: , изюм , ром , вода , мука пшеничная , сахар , дрожжи , соль , цедра лимона , цедра апельсина , ванилин , яйца куриные , мед , масло сливочное , сухофрукты , Для глазури: , мука миндальная , крахмал кукурузный , яичный белок , миндальные лепестки , сахарная пудра

Для начинки : , изюм , курага , цукаты , сушеная клюква , орехи , апельсиновый цедры , сок , лимонная цедра , коньяк , сухие дрожжи , пшеничная мука , молоко , сахар , масло сливочное , яйца , корицы , мускатный орех , сухой имбирь , сахарная пудра

для теста: , яйца , апельсиновый сок , цедра - большого апельсина , масло сливочное , мука , разрыхлитель , сахар , изюм , рахат-лукум , сахарная пудра , для пропитки: , кипяток