Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Старо-чешский рождественский суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#нехолодно
Перловку можно сварить, разделить по пакетикам и заморозить. Так можно...
6-8 порций
Ингредиенты
- Рыбный суповой набор 1
- Гороха 100 г
- Перловки 200 г
- Растительного масла 40 г
- Чеснока (по желанию) 1 зуб.
- Репчатый лук 1
- Специй для рыбы 1 ч. л.
- Морковь 1
- Корень петрушки или пастернака 1
- Сельдерея 50 г
- Муки 40 г
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Горох и перловку сварить по отдельности. Рыбный суповой набор сварить с луком, специями в подсоленной воде до готовности. Мясо обобрать от костей. Морковь, корень петрушки и сельдерей нарезать на кубики или брусочки и поджарить на масле до золотистого цвета. Затем посыпать коренья мукой, прожарить недолго.
2
Залить всё бульоном и проварить около 5 минут. Затем придать рыбу, горох и перловку, чеснок, пропущенный через пресс, посолить при необходимости и проварить ещё около 5 минут. В конце варки добавить зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
