Сало домашние - рецепты с фото

Индейка по-рыцарски

индейка с грудкой, лук репчатый, лук, морковь, зелень сельдерея, зелень петрушки, чеснок, лавровый лист, перец черный горошек, грибы сухие белые, яйца, вино сухое белое, сливки, сухари панировочные, жир, рис отварной, масло сливочное, сало, шпик, соль

Александр - директор Овкусе

Грудка индейки, фаршированная грибами и печенью

грудка индейки, масло сливочное, шампиньоны, печень индейки, сало, лук репчатый, коньяк, сухари панировочные, топленое масло, белое вино, бульон, сметана, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Паштет из печени индейки

печень индейки, сало шпик, лук репчатый, морковь, бульон, масло сливочное, специи

Александр - директор Овкусе

Запеченная индейка

целая индейка, масло растительное, смесь приправ, сало шпик, соль, чеснок, лук репа, морковь, сельдерей, петрушка

Александр - директор Овкусе

Фаршированный язык

язык, морковь, кусочка тонко порезанная сала, чеснок

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Сало. Не только засолка

Разные варианты этого продукта встречаются в кухнях разных стран. Пробуйте рецепты сытных, вкусных, калорийных блюд с салом.

Смотреть рецепты

Рулет с фаршем и савойской капустой

савойская капуста, слоеное тесто, булочка, лук репчатый, сало, мясной фарш, яйца, сметана, тимьян

Александр - директор Овкусе

Пракес (голубцы мясные)

мясо, рис, яйца, лук репчатый, капуста, сало, мясной бульон, томат, паста, сахар, сухари, медовый пряник, лимонная кислота, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Шахлет (голубцы)

мясо, жир говяжий, лук репчатый, рис, сало баранье, соус сметанный, соль

Александр - директор Овкусе

Плокштайнис (картофельный пудинг)

картофель, яйца, сало, лук репчатый

Александр - директор Овкусе

Цеппелины (зразы картофельные)

картофель, вареные картофелины, фарш свиной, лук, крахмал, соль, специи, копченое сало, сметана

Александр - директор Овкусе

Раки варенные

раки, зеленый укроп, лук, соленое сало со спичечный коробок, перец черный молотый, горошек, пиво, мед, сахар, соль

Александр - директор Овкусе

Фуа-гра с грибами

гусиная печени, молоко, белые грибы, свиное филе, сало, коньяк, пряность, мускатный орех

Александр - директор Овкусе