
Фаршированный язык
Рецепт с фото пошаговый
Один крупный язык 1 крупныя морковь 4-5 кусочкой тонко порезанного сала чеснок...
Ингредиенты
- крупный язык 1
- крупныя морковь 1
- кусочкой тонко порезанного сала 4-5
- чеснок
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Сделать глубокий надрез по всей длинне языка, выложить в ряд плоско порезанную морковь, сверху сало, посыпать мелко порезанным чесноком и связать нитью.
2
Варить 1 час, потом хорошо посолить воду и варить еще 1-1,5часа Выключить и дать постоять в воде еще 15 мин.
3
Потом снять нитки, очистить шкуру и положить под пресс, (надрезом сбоку) и дать остыть.
4
Нарезать кружочками.



4.97727
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями