сало с черемшой

печень , сало , репчатый лук , морковь , чеснок , лавровый лист , перец черный молотый , базилик , соль , масло сливочное , вареные яйца , специи , зелень

вешенки , картофель , чеснок , мясной бульон , свиное сало , толчёный тмин , майоран , соль

грибы , горячее молоко , фасоль , сыр , копченое сало , толстые вчерашнего хлеба , яйца , репчатый лук , масло сливочное , рубленая зелени , мускатный орех , перец черный молотый , соль

сало , репчатый лук , чеснок , сухое красное вино , винный уксус , соль , перец черный молотый , мускатный орех , майоран , кровь , печень зайца , молодой заяц

тонкий край говядины , шампиньоны , масло сливочное , яичный желток , лук-порей , коньяк , масло оливковое , сушеный тимьян , перец черный , соль , мука , топленое сало , яйца

телятина , сало , свежий помидор , корень петрушки , кислое молоко , жир , столовое вино , перец черный молотый , соль

репчатый лук , свиное сало , чеснок , морковь , перец черный , соль , сливовое повидло кисловатое

говядина , топленое сало , масло сливочное , мясной сок , перец черный молотый , зелень , соль

баранина с почками , курдючное сало , репчатый лук , протёртые , лимон , бренди , кинзы , зелень укропа , базилик , душистого молотый перец , перец черный молотый , виноградный уксус

баранина с почками , курдючное сало , репчатый лук , протёртые , лимон , бренди , кинзы , зелень укропа , базилик , душистого молотый перец , перец черный молотый , соцветия молотые гвоздики , виноградный уксус

говядина , сало , масло растительное , апельсиновая цедра , апельсиновый сок , чеснок , зеленые оливки без косточек , красное сухое вино , червонный винный уксус , лук , соль , перец

телячья вырезка , ломти черного хлеба без кожуры , сало , яйца , лук , масло сливочное , соль , перец , зелень петрушки , мука , молоко , сметана