Свежина - рецепты с фото

13

Оладьи из цукини с фетой и с иогуртовым дипом. (Zucchinipuffer mit Joghurtdip)

цукини, чеснок, растолочь, лук зеленый, нарезаные тонкие кружочки, сыр фета, мелко нарезаной петрушка, мелко нарезанный укроп, свеженатёртый мускатный орех, мука, яйца, масло оливковое, лимон, порезанный тонко на половинки, греческий йогурт, салатный огурец, натёртое

Olgrig

14

Соус Песто от шефа Пола Гейлера

базилик, чеснок, слегка раздавленных, крупно нарубленные кедровые орехи, свеженатертый пармезан, масло оливковое

Anita Iljina

15

Запечные кольраби с куриными (или индюшиными) грудками

кольраби, соль, лук, шнитт-лука, грудка куриная, масло сливочное, белый свежемолотый перец из мельнички, крупинчатый творог, сливки, свеженатёртый мускатный орех

Olgrig

16

Таиландский вегетарианский суп

кунжутное масло, твердый тоф, нарезное кубиками, перец - порезанный тонкой стружкой, чеснок, красное карри, сухой имбирь, свеженатертого, вода, кокосовый крем, ростки, лапша ваша, кинзы, зелень, солий перец

Julia Cooper

17

Персиковый сорбет с пряным ароматом

сахар, вода, персики уже без косточек, лимонный сок, желатин, специи, шафран, свеженатёртый мускатный орех

Ирина Гончаренко

18

Зелёный салат с авокадо и яйцом - пашот

яйца, зеленый салат, авокадо, чиаббата, масло оливковое, чеснок, заправка, свеженатертый сыр пармезан, лимонный сок, майонез, анчоусовая паста, перец грубого помола, мелко порубленное

Елена Макарова / Амбассадор

19

Бискотти 🎄🎄🎄

мука, сахар, цедра апельсина, яйца, масло сливочное, свеженатертый имбирь, сухофрукты, замоченные в коньяке, разрыхлитель

Инга

20

Закуска «Мандаринки»

яйца, отварные, сыр твердый, сметана, чеснок, морковь, отваренная с добавлением соль, мускатный орех свеженатертый, перец душистый

Марина Пшеничная ✈

21

Квас из ржаных сухарей

вода, ржаной хлеб, свежие дрожжи, мука, сахар, свеженатертого хрена, мед, изюм

Наталья Перфильева (Щеглова)

22

Доширак терияки с индейкой + соус для обжарки Терияки

доширак, кукурузный крахмал, соевый соус, коричневый сахар, чеснок, свеженатертый имбирь, мед, филе индейки, масло оливковое, семена кунжута, вода, лук зеленый, тонко нарезанный

Николай Мельников 🏃‍♂️

23

Запеканка из вермишели с овощной начинкой

мелко натертая апельсиновая цедра, свеженатёртый мускатный орех, соль, перец, яичная вермишель, морковь, очищенный корень петрушки, очищенная мускатной тыква, луковицы шалот, масло сливочное, масло растительное, яйца

Лиза Савельева

24

Болоньезе

говядина, орегано, базилик, чеснок, вино красное сухое, морковь, масло оливковое, соль, перец черный, томатная паста, сельдерей черешковый, лук репчатый – большая луковица, пармезан свеженатертый, помидоры консервированные очищенные, паста сухая

Александра