Таиландский вегетарианский суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia Cooper
Час
6 порций
Ингредиенты
- Кунжутное масло- пару ст.л
- Твёрдый тофу, нарезного кубиками 300 грамм
- Перец 🌶 - порезанный тонкой стружкой 1 шт
- Чеснок 🧄 2 зубчика
- Красный карри (паста) 2 ст.л
- сухого имбиря, можно свеженатертого (очищенного перед тем как натереть) Одна ложечка
- воды (можно больше по необходимости) 3 стакана
- кокосового крема 400 мл
- ростков Горсть
- Лапша любая ваша любимая
- кинзы Горсть
- любой зелени по вкусу
- Сольи перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
В большой кастрюле разогреть кунжутное масло и обжарить тофу до золотистого цвета. Я добавляю три столовые ложки масла.
3
Добавить нарезанный перец и продолжать обжаривать перемешивая. Выдавить чеснок и хорошо перемешать. После добавить пасту карри и имбирь. Добавить воды и хорошо перемешать, пока паста не растворится.
4
Добавить кокосового крема и варить 4 минуты.
5
Добавить ростки 🌱 и любые овощи на ваше усмотрение.
Приготовить лапшу (готовьте по инструкции на пачке), не забудьте добавить соль и перец по вкусу.
6
Я подаю с лимоном и зеленью.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!