ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Веганский суп с фрикадельками

Веганский суп с фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador
#веган #пост #меню #фрикадельки #вермишель #рис Вкуснейший веганский и вегетарианский...
6
4

Ингредиенты

  • Фрикадельки "Hi" 400 г (вся упаковка)
  • Картофель 4-5 шт (некрупные)
  • Репчатый лук 1 шт
  • Морковь 1/3 шт (нужно не много)
  • Рис (белый или бурый) 35 г
  • Вермишель 25 г
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Растительное масло (можно веганское сливочное) 3 ст. л.
  • Горячая вода для варки супа

Шаги приготовления

1
Репчатый лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
2
В кастрюлю, в которой будете варить суп, выложить масло (у меня веганский спред "De Olio"). Также выложить лук с морковью. Жарить минут 5 под крышкой, помешивая.
3
Картофель нарезать так, как вы любите. Желательно не очень мелко.
4
К обжарке добавить картофель и промытый рис и горячую воду (рис я взяла бурый, поэтому, добавив его, проварила какое-то время с водой, потом добавила картофель). Воду я вливала на глаз, но не сильно много, чтобы суп не был слишком жидкий. Варить примерно 10 минут.
5
Добавить замороженные фрикадельки (не размораживая), соль и специи по вкусу. Можно добавить любые другие фрикадельки, если желаете.
6
Когда закипит вода, всыпать вермишель и варить до её готовности (около 5 мин). У меня не было готовой вермишели, я поломала спагетти на маленькие кусочки. Суп готов, когда все ингредиенты готовы.
7
Приятного аппетита 😋! По желанию при подаче можно добавить в суп мелко нарезанный укроп. *На заметку: фрикадельки "Hi", постояв в бульоне, становятся очень мягкими и немного разваливаются. Когда суп только приготовлен, фрикадельки держат свою форму.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Ммм, вкусный супчик! 😋
1 октября 2024 г.
Ответить
Согласна с Вами 🥰🔥👍
1 октября 2024 г.
Ответить
Супер, отличный рецепт 👍🏻
1 октября 2024 г.
Ответить
Спасибо 🥰
2 октября 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!