Секреты холодных закусок - рецепты с фото

Салат "Морской лес"

брокколи, палочки крабовые, перец болгарский, яйца, соль, майонез

Темникова Евгения 🥧 Амбассадор

Эклеры

масло сливочное, вода, молоко, соль, мука, яйца, яичный желток, сахар, крахмал кукурузный, ваниль

Марина Юрчук (Рудь)

Шаурма с курицей, помидорами и микрозеленью гороха

куриные бедра, индюшиное, помидоры черри, огурец половина, салат айсберг, сумах, копченая паприка, масло растительное, молотый перец, соль, микрозелень горох, майонез, кетчуп

Темникова Евгения 🥧 Амбассадор

Салат "Мимоза" с запечённой горбушей

горбуша запечённая, картофель, морковь, яйца, майонез, соль

Elfooboo/Анастасия Королевская

Овощная икра на зиму Красный бархат

кабачки, перец болгарский, помидоры, морковь, свекла, репчатый лук, томатная паста, чеснок, паприка копченая, имеретинский шафран, уцхо-сунели, перец черный молотый, соль, сахар, лимонная кислота, масло растительное, петрушка

Михаил Бурмин

Малосольные огурчики быстрого приготовления с чесноком и укропом

огурцы, укроп, чеснок, соль, сахар

Светлана Скребнева

Засолка селёдки в домашних условиях на праздничный стол🐟

сельдь, вода, соль, сахар, смесь перцев горошком, сухая горчица в зёрнах

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Овощное хачапури с яйцом

морковь, яйца, капуста, кабачок, лук зеленый, сыр твердый, мука цельнозерновая, специи

Olga Gladkaya

Щербет домашний

молоко, сахар, масло сливочное, мука, жареный арахис

Наталья Шабанова

Капоната и тунец

стейк тунец, баклажан, кабачок, перец болгарский, лук, помидор, сельдерей, оливки маринованные, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, специи средиземноморская, соль, перец, винный уксус, сахар, базилик

Екатерина Скороходова

Овощная икра на зиму

кабачки, баклажаны, помидоры, морковь, репчатый лук, чеснок сушеный копченый, паприка копченая, имеретинский шафран, уцхо сунеля, перец черный молотый, соль, сахар, лимонная кислота, масло растительное, укроп, петрушка

Михаил Бурмин

Йогуртовый торт (gâteau au yaourt)

молочный йогурт без добавок, яйца, сахар, ваниль, масло растительное, мука, сода, сливки

Олеся