Малосольные огурчики быстрого приготовления с чесноком и укропом

Автор Светлана Скребнева
Как приготовить малосольные огурцы, знает каждая опытная хозяйка. Но у каждой хозяйки есть...

Ингредиенты

огурцов 500 г
укропа пучок
чеснока 2-3 зубчика
соли 1/2 ст. ложки
сахара 1/3 ч. ложки
2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Если вы собираете огурчики со своей грядки, можно тут же отправлять их в засолку. Ну, а если покупаете огурцы на рынке, лучше сначала их вымыть и замочить на пару часов. Так огурцы напитаются водой и станут такими же бодрыми, как будто их только что сорвали с куста. Итак, приступаем к приготовлению малосольных огурцов с чесноком и укропом.
2
Чтобы огурцы максимально быстро просолились, разрезаем их вдоль на 4 части, а затем каждую часть - пополам.
3
Нарезанные огурцы складываем в миску. Как вариант, огурцы можно сложить в плотный пакет.
4
К огурцам добавляем мелко нарезанный свежий укроп и измельчённый чеснок.
5
Всыпаем соль, сахар и хорошо перемешиваем.
6
Миску с огурцами накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник. Через 2-3 часа огурчики уже просаливаются, вбирают в себя аромат укропа, чеснока и приобретают тот самый малосольный вкус. В сезон огурцов это просто незаменимая закуска на каждый день.
7
Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 2

Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram

Похожие рецепты

Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!