2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Малосольные огурцы в пакете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#понедельник #июль Самым простым и быстрым способом приготовления закуски является...
2-3 часа
3-4 порции
20
Ингредиенты
- Огурцы средние 4-5 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- укропа и пучок листья сельдерея (можно ещё зонтики укропа) Пучок
- Соль 1 ч. л
- Сахар 0,5 ч.л
- Душистый перец 3 шт
- Перец чилли молотый 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Приготавливаем необходимые ингредиенты. Чистим чеснок, Моем и обсушиваем зелень. Измельчаем чеснок, и режем зелень.
2
Смешать в миске соль,сахар и перец. Огурцы тщательно промыть (а лучше дополнительно залить ледяной водой на 10 мин, тогда они будут более хрустящие). Подготовленные огурчики обрежьте с двух сторон. Чтобы огурчики успели хорошо просолиться, с помощью вилки или зубочистки сделайте несколько проколов.
3
В крепкий чистый полиэтиленовый пакет укладываем огурцы, нарезанную зелень, чеснок, душистый горошек и высыпаем смешанные специи. Хорошо завяжите на узел, и встряхивающими движениями аккуратно, но тщательно перемещайте.
4
Пакет поместите в холодильник на два часа, каждые 30 минут доставайте из холодильника и перемешивайте встряхивающими движениями. Готовые малосольные огурчики извлеките из пакета и выложите на красивую тарелку, подавайте на стол к любимым блюдам. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851726
Эмоции 125
Подарите автору эмоцию!
44
18
25
38
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 20
)
)
)
)
)
