Малосольные огурцы в пакете

Name: Малосольные огурцы в пакете
Ingredients: Огурцы; Чеснок; Соль; Сахар; Укроп; Листья смородины по желанию; Перец душистый горошек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tina.food 🌸 Амбассадор

Просто и очень быстро, всего 4 часа👍

Ингредиенты

Огурцы 1 кг
Чеснок 4 зубчика
Соль 1 ст.л
Сахар 1 ч.л
Укроп 1 пучок
Листья смородины по желанию
Перец душистый горошек 5-6 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Огурцы промыть и обсушить, обрезать кончики.

Чеснок измельчить, укроп порвать или нарезать крупно.

Взять плотный пакет или пакет с ЗИП замком. Переложит огурцы в пакет. Добавить мелко измельчённый чеснок(у меня были свежие побеги чеснока), укроп, соль, сахар, перец душистый горошек и листья смородины.

Закрыть пакет, чтобы там оставался воздух и все хорошо перемешать, затем воздух из пакета убрать по максимуму и оставить при комнатной температуре на 4 часа. Спустя это время огурцы готовы, хранить в холодильнике.