Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Малосольные огурцы в пакете с чесноком

Name: Малосольные огурцы в пакете с чесноком
Yield: 2
Ingredients: Огурцов; Чеснока; Зелень укропа; Листья смородины (если есть); Лавровый лист; Душистого перца; Перца чёрного горошком; Соли; Сахара; По желанию можно добавить перец чилли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталиша

#малосельные_огурцы #огурцы_в_пакете #закуска #рецепты #готовим

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

1 г

*0 %

Жиры1 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Огурцов 1 кг
Чеснока 2-3 дол.
Зелень укропа
Листья смородины (если есть) 3 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Душистого перца 5 шт.
Перца чёрного горошком 8 шт.
Соли 1 ст. л.
Сахара 1 ч. л.
По желанию можно добавить перец чилли

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для этой закуски выберите средние огурчики и заранее замочите их на несколько часов в очень холодной воде, что придаст им хрустящий вкус. Затем огурчики промойте, просушите полотенцем и удалите кончики.

Перец, черный и душистый, перед приготовлением огурчиков измельчите в ступке или кофемолке, чтобы хорошо раскрылся их аромат. Чеснок измельчите любым способом). Лавровый лист измельчите. Свежий зеленый укроп помойте под проточной водой, обсушите салфеткой и мелко нашинкуйте.

В пакеты (возьмите два пакета) поместите нарезанные огурцы, положите к ним измельченные укроп и чеснок, лавровый лист и посыпьте молотым перцем, солью и сахаром. Пакеты плотно завяжите, оставляя в них немного воздуха, и затем активно несколько раз встряхните, чтобы огурцы хорошо смешались с приправами. Затем огурцы охладите в холодильнике и можете кушать.

...