Йогуртовый торт (gâteau au yaourt)

Name: Йогуртовый торт (gâteau au yaourt)
Ingredients: молочного йогурта без добавок (не обезжиренного); яйца; сахара (или одну, если не любите сладкое); ванили; растительного масла; муки; соды; жирные сливки (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

Кто-нибудь из вас читал книгу “Французские дети не плюются едой. Секреты воспитания из...

Ингредиенты

молочного йогурта без добавок (не обезжиренного) 2 баночки

яйца 2

сахара (или одну, если не любите сладкое) 2 баночки

ванили 1 чайная ложка

растительного масла чуть меньше одной баночки

муки 4 баночки

соды пол чайной ложки

жирные сливки (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогрейте духовку до 190 °С. Смажьте растительным маслом форму для выпечки диаметром около 22,5 см. Смешайте йогурт, яйца, сахар, ваниль и масло. В отдельной емкости перемешайте муку с содой. Добавьте мучную смесь к йогуртовой и аккуратно перемешайте до однородности; не вымешивайте слишком долго. К тесту можно добавить 2 баночки замороженных ягод, баночку шоколадной крошки или любую другую добавку. Выпекайте 35 минут и еще пять, если нож не выходит из центра выпечки сухим.

Торт должен быть золотистым снаружи, но мягким внутри. Охладите его и подавайте к чаю с ложечкой взбитых сливок.