Сицилийская капоната с каперсами и оливками - рецепты с фото

67 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Сицилийский десерт "Тесто ди турко"

яйцо, мука, молоко, крахмал кукурузный, сахар, цедра лимона, корицы, фритюр, какао-порошок

Ольга🌳

Апельсиновое печенье с изюмом по-сицилийски

яичный желток, апельсиновый сок, масло оливковое, сахар, сахарная пудра, соль, мука, крахмал, изюм, разрыхлитель

Анна Валерьевна

Апельсиновое печенье с изюмом по-сицилийски

Баклажаны по-сицилийски

баклажан, помидор, сыр фет, чеснок, соль, перец, мята

Марина Дикарева 🌳

Сардины по сицилийски

свежие сардинки, петрушка, чеснок, пармезан, масло сливочное

RomaN_

Сибас по-сицилийски #кулинарныймарафон

рыба сибас, помидоры черри, цуккини, красный лук, чеснок, лимонный сок, орегано, свежая мята, базилик, масло оливковое, морская соль, перец черный

Olia_Food Blog

Баклажан фаршированный тайолини по сицилийски

баклажан, паста, томаты в собственном соку по каждая, лук, пармезан, сливки

RomaN_

Баклажан фаршированный тайолини по сицилийски

Яйца по-сицилийски

яйца, масло сливочное, соус томатное, сыр

Александр - директор Овкусе

СИЦИЛИЙСКИЙ САЛАТ С КУРИЦеЙ

окорочка куриные, шампиньоны, сыр “ пармезан, майонез, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Заливной пп-пирог с мясом 🥧 (gluten-free)

фарш говяжий, большая луковица, морковь, сельдерей, лимонный сок, сицилийская трава, сухая смесь перцев, свежая петрушка, кефир, безглютеновая мука, яйца, сода, соль, кунжут, масло оливковое

Светлана 🌳

Заливной пп-пирог с мясом 🥧 (gluten-free)

Салат с сицилийским апельсином без сахара

банан, спелое манго, груша, сицилийский апельсин, йогурт без сахара, добавок, молотая корица

Александра 🫐

Салат с сицилийским апельсином без сахара

Паста 🍝 алла норма

баклажан, кабачок, спагетти, масло оливковое, вода, чеснок, перец чили, рикотта, базилик, пармезан, соль, лимонный сок, томат

Также ищут:

Александрийское тесто

кабачок, яйцо, специи, мука

Darya Pushkina 🏃‍♂️

Дальше

1 2 3 4 5 6

Сицилийская капоната с каперсами и оливками

Сицилийская капоната — это яркое и ароматное блюдо, которое перенесет вас на солнечные улочки Палермо. Этот традиционный овощной рагу с каперсами и оливками покоряет с первого кусочка гармонией сладкого, кислого и пикантного вкусов. Капоната — настоящий символ сицилийской кухни, где простота ингредиентов сочетается с богатством оттенков. Готовится капоната из сезонных баклажанов, которые впитывают ароматы оливкового масла, каперсов, оливок и сладкого виноградного уксуса. Блюдо идеально подходит для летнего меню, вегетарианского стола или в качестве изысканной закуски к аперитиву. Каперсы придают пикантную нотку, а оливки — насыщенный средиземноморский акцент. Подавать капонату можно как теплой, так и охлажденной — она прекрасно раскрывает вкус на следующий день. Этот рецепт — отличный способ добавить в рацион полезные овощи и познакомиться с аутентичной итальянской кухней. Попробуйте приготовить сицилийскую капонату с каперсами и оливками — и ваши гости обязательно попросят добавки!