Сколько квасится капуста - рецепты с фото

2,450 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Шаурма

мука, сухие дрожжи, вода сколько мука возьмет, соль, сахар, мясной фарш, капуста, лук, зелень, сметана, перец, яйца

Зумрият🏃‍♂️

Ментай запечённый с овощами

филе минтая, картофель, стручковая фасоль, капуста цветная, помидор, сыр, тимьян сушеный, французские травы, соль, перец, масло оливковое, лимонный сок

Таня Четырина

Шаурма - раскрыт секрет арабского ролла

эскалоп, капуста белокочанная, морковь, огурец свежий, соль, перец, майонез, кетчуп, острый соус, чеснок свежий

Надежда 🌳

Винегрет с заправкой, кедровыми орешками и семечками

свекла, картофель, морковь, квашеная капуста, огурцы маринованные, консервированный горошек, Зелень:, лук зеленый, укроп, Для заправки:, горчица горошек, масло оливковое, чеснок, соль, лимон

food_from_ksu

Винегрет с заправкой, кедровыми орешками и семечками

Салат с морской капустой

морская капуста, яйца, консервированный горошек, палочки крабовые, майонез

ирина гусак 🏃‍♂️

Салат греческий

капуста пекинская, оливки, сыр типа фета, брынза рассольная, сиртаки, лук фиолетовый, перец болгарский, помидор, огурец свежий, масло оливковое, сухая греческая приправы

Ольга Сыромолот

Мексиканские тако с рыбой

кукурузная мука мерки, вода мерка, соль, рыба сколько есть, мука, пиво сколько не жалко, разрыхлитель, крахмал, перец, укроп, майонез, йогурт, перцы халапенес, сок лаймов, перец черный, капуста, специи

Антон Кравцов

Салат "вкусненько"

капуста пекинская, куриная грудинка копчёная, помидор, кукуруза консервированная, чеснок, майонез, соль, горчица в зернах, сухарики

Наталья🏃‍♂️

Борщ

мясо на косточке, капуста, картофель, морковь, перец болгарский, свекла, лук, помидор, масло растительное, лавровый лист, специи, чеснок, зелень

Ирина

Рулетики с капустой шпицколь/ фильдской остроголовой

мука, соль, вода, сколько тесто возьмет, шпицколя, лук, морковь, масло, перец, лавровый лист, сушеная зелень

Marina Giesbrecht

Рулетики с капустой шпицколь/ фильдской остроголовой

🌸 Пирожки с капустой и мясом

мука, молоко, соль, дрожжи, тёплая вода сколько мука возьмёт, масло растительное, масло сливочное, яичный желток, капуста, фарш мясной, лук, перец черный молотый

Также ищут:

Рагу овощное без картошки

капуста белокочанная, молодые кабачки –лучшие цукини, морковь, лук, помидорк, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло – сколько понадобится

Евгения Рыжкова 🌳

Дальше

1 ... 9 10 11 ... 205

Сколько квасится капуста

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и полезный продукт, который идеально подходит для зимнего рациона. Если вы задаетесь вопросом, сколько квасится капуста, то ответ зависит от нескольких факторов: температуры, рецепта и ваших предпочтений. В среднем процесс занимает от 3 до 7 дней, но важно следить за состоянием капусты, чтобы она не перекисла. Квашение капусты — это древний способ заготовки, который сохраняет все витамины и минералы. В процессе ферментации образуются полезные бактерии, которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Чтобы капуста получилась хрустящей и ароматной, важно выбрать свежие кочаны и правильно подготовить их. Добавление моркови, яблок или клюквы придаст блюду особый вкус и насыщенность. Идеальная температура для квашения — около 18-22°C. В таких условиях капуста начнет выделять сок и активно бродить. После завершения процесса ее лучше хранить в прохладном месте, чтобы замедлить брожение и сохранить вкус. Квашеная капуста станет отличным гарниром, ингредиентом для салатов или начинкой для пирогов. Попробуйте приготовить квашеную капусту дома — это просто, полезно и вкусно! Экспериментируйте с добавками и наслаждайтесь результатом.