Шаурма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зумрият🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Тесто
- муки 500 гр
- сухие дрожжи 1ч/л
- вода сколько мука возьмёт
- соль сахар по вкусу
- Начинка
- мясной фарш 500 гр
- капусты 200 гр
- лук 1
- зелень
- сметана 150 гр
- соль, перец по вкусу
- яйца 3
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Налить воду теплую в миску где будем месить тесто. Положить туда соль, сахар, дрожжи и перемешать. Добавить муку месим мягкое тесто. Тесто нужно оставить на час подниматься сверху прикрыв пищевой плёнкой.
2
Из теста формируем небольшие кругляшки и раскатываем тонко лаваши для шаурмы. Печем лаваши на сухой, разогретой сковороде с обеих сторон. Готовые лаваши собираем в стопку заворачиваем в полотенце.
3
Дальше займёмся начинкой. Фарш обжарить на сковороде, добавив специи. Лук режем полукольцами. Капусту режем полосками. Яйца сварить очистить и порезать на 4 дольки. Зелень мелко порезать. Дальше собираем шаурму. Лаваш смазать сметаной, положить мясо, капусту, лук, половину яйца, зелень и завернуть. При желании можно обжарить шаурму на сковороде, я так не делаю. И шаурма готова, приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!