Шаурма с квашеной капустой

Name: Шаурма с квашеной капустой
Yield: 4 порции
Ingredients: Лаваш ролл; Куриное филе; Квашеная капуста; Огурец свежий; Помидорки черри; Майонез; Соус австралийский или кетчуп; Чёрный перец, копчёная паприка, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Фёдорова💃

Мы с мужем любим шаурму, но в кафешках она очень жирная, и иногда, не безопасная. Вот...

15 мин

4 порции

Ингредиенты

Лаваш ролл 1 шт

Куриное филе 2 шт

Квашеная капуста

Огурец свежий

Помидорки черри

Майонез

Соус австралийский или кетчуп

Чёрный перец, копчёная паприка, зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разрезать лаваш на 4 части.

Запечь куриное филе в духовке или отварить. Я запекаю по разному. Можно в фольге с солью, можно на противне, смазанную маслом. Главное, чтобы филе получилось не сухим. Порезать филе на кусочки. Отжать квашеную капусту от жидкости.

Нарезать соломкой огурец, а помидорку кусочками. Нашинковать зелень. Можете добавить лук, если любите.

Намазать лаваш майонезом и выложить все ингредиенты дорожкой. Далее поперчить, добавить копченую папику. Добавить австралийский соус кальве. Подогнать края и плотно скатать в ролл.