Шаурма - раскрыт секрет арабского ролла

Как вовремя получила приз) 3 минуты и овощи нарезаны как на подбор 😉👍🏻 Овощи соломкой, а мясо просушить кухонным полотенцем.

Соль и перец по вкусу. Раскаляем сковороду. Туда немного масла и мясо. Чем тоньше куски, тем меньше жарим. Прослойка должна быть розовая. Жарим до состояния медиум. После даем мясу отдохнуть.

Как мясо полежало и распределила соки вновь по всей территории- нарезаем соломкой.

Майонез настаиваем с чесноком (выдавливаем чеснок в майонез и оставляем минут на 5) Ну а далее сборка вкуснятины. Совет: не накладывайте много ингредиентов!

Сворачиваем и отправляем на сковороду гриль. Если есть чем прижать - вообще шикарно. Румяним со 2 сторон.

В моем варианте как всегда много овощей, но в вашем может быть все иначе))))