Восточная кухня Азиатская кухня

Шаурма с морковкой по-корейски и сочной курицей

Шаурма с морковкой по-корейски и сочной курицей

Name: Шаурма с морковкой по-корейски и сочной курицей
Ingredients: Куриное филе; Морковь; Лук; Уксус 9%; Сахар; Растительное масло; Огурец; Чеснок; Лаваш; Соевый соус; Соус терияки; Сметана; Соль, красный перец, черный перец; Приправа для моркови по-корейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим С Сашей🌱🌳

Сегодня приготовим очень вкусную шаурму с морковкой по - корейски и сочной курицей.

Ингредиенты

Куриное филе 2 шт

Морковь 500 гр

Лук 1 шт

Уксус 9% 1 ст.л

Сахар 1 ст.л

Растительное масло 100 мл

Огурец 1 шт

Чеснок 2 зуб

Лаваш

Соевый соус 2 ст.л

Соус терияки 3 ст.л

Сметана 100 мл

Соль, красный перец, черный перец

Приправа для моркови по-корейски

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала подготовим морковь. Лук нарежем и обжарим до готовности на растительном масле. К нарезанной моркови добавим уксус, соль сахар, чеснок, приправу, обжаренный лук. Оставляем минимум на час, я оставляю на всю ночь в холодильнике.

Курицу нарежем, добавим терияки и соевый соусы, оставляем на 30 минут.

Через пол часа курицу обжариваем на сухой сковороде. Смешаем сметану, чеснок, красный и черный перец, соль. На лаваш выкладываю морковь, огурец, курице и соус, сворачиваем. Все! Шаурма готова) Приятного аппетита!

Видео рецепт: https://youtu.be/RIuK4C1hloA