Домашняя шаурма с мясом

Капусту нарезаем соломкой, солим и добавляем немного растительное масло. Делаем морковь по-корейски, мяса отвариваем и нарезаем кубиками.

Берём армянский лаваш, на него кладём майонез и острый соус (если не любите острую шаурму, то острый соус можно заменить на томатную пасту или шашлычный кетчуп) смешиваем и размазываем по лавашу. Затем добавляем капусту, рядом морковь и мясо. Края с 2-х сторон заворачиваем во внутрь и начинаем закручивать в виде рулета.

Обжариваем шаурму с 2х сторон на сковороде смазанной растительным маслом до золотистой корочки. Приятного аппетита 😉