🌸 Пирожки с капустой и мясом

В миску с мукой дабавляем соль, сахар,молоко,масло растительное, тёплую воду,дрожжи и замешиваем среднее тесто. Тесто накрыв пищевой плёнкой ставим подниматься на час.

Дальше займёмся начинкой.Мелко режем лук,капусту.мясной фарш слегка обжариваем на сковороде. Дабавляем к фаршу капусту, лук специи и тушим до мягкости капусты.Начинка готова

Прошел час займёмся тестом.Тесто раскатываем на тонкий пласт и смазываем размягчённым сливочным маслом.Далше сворачиваем в рулет и режем на небольшие кусочки.Потом раскатываем каждый кусочек теста заполняем начинкой и формируем пирожок в виде треугольника.Ставим наши пирожки на противень и смазываем яичным желтком. Отправляем в духовку на 30 минут 250гр. Пирожки готовы.

Приятного аппетита 🍽️❄️❄️❄️❄️!!!!!