Солянка для ленивых кулинарныймарафон - рецепты с фото

квашеная капуста, грудинка свиная, морковь, лук репчатый, помидор маринованный, опята маринованные, кетчуп чесночный, сахар песок, соль, перец

суповой куриный набор, куриные копченые крылышки, полукопченой ветчинно-рубленная колбаса, маринованный огурец, рассол от огурцов, большая луковица, томатная домашняя заправка, клубень картофель, зелень, маслины без косточки, лавр

капуста белокочанная, помидоры, перец болгарский, морковь, соль, сахар, перец черный горошек, масло растительное, уксус, вода, лук

копчености, колбаса вареная, колбаса, лук, соленые огурцы, томатная паста, оливки консервированные, лавровый лист, горошек перец, соль

ДЛЯ БЛЮДА :, цукини, помидоры, баклажан, картофель, репчатый лук, морковь, ДЛЯ СОУСА :, перец болгарский, чеснок, масло растительное, специи, ДЛЯ АРОМАТНОГО МАСЛА :, масло оливковое, свежая зелень, нет - заменяем на сухие специи, граммовка уменьшаем до

Для приготовления бульона:, луковица лук репчатый, морковь, корень петрушки сушеный, рыбная мелочь, лавровый лист, соль, перец черный, Для приготовления солянки:, красная рыба, стерлядь, каперсы, маслины по количеству порций, лимон, только сок – половина, мука, петрушка, томатная паста, укроп, огурец соленый, масло сливочное

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

разнообразные колбасы, копчение, соленые огурцы, лук, томатная паста, лимон, оливки, сметана

соленые грибы, шампиньоны, квашеная капуста, морковь, лук, масло растительное, баранина, зелень петрушки свежей, соль морская, магги лесные грибы, картофель, замороженный куриный бульон, лавровый лист, сухая зелень аджика

грибы, репчатый лук, морковь, помидоры, свежая капуста, соль, сахар, масло растительное, уксус

капуста, морковь, лук, масло подсолнечное, соль, перец, помидор, говяжий бульон, молодой картофель, чеснок

свинина, сосиски, копченая колбаса, лук, морковь, чеснок, капуста белокочанная, картофель, оливки, огурцы маринованные, специи, рассол, соус томатен, лимон