солянка для ленивых кулинарныймарафон

виды разной колбасы , копченое мясо если есть , картофель , огурец соленый , маслины , чеснок

картофель , лук , морковь , соленый огурец , оливки черные с соком , разная копченая колбаса , сосиски , окорочок копченый либо копченого мяса , томатная паста

язык вареный , колбаса копченная , сырокопченая колбаса , лимон , маслины , лук , помидор , масло сливочное , томатная паста , сметана , морковь , соленые огурцы

капуста белокочанная , помидоры , перец болгарский , репчатый лук , морковь , соль , сахар , перец черный горошек , масло растительное , уксус , вода

целый судак , филе красной рыбы , раки , лук , соленый огурец , перец болгарский , рассол огуречный , каперсы , корень петрушки , морковь , пригоршни маслины , томатная паста , сахар песок , лимон , масло оливковое , соль . перец . лавровый лист , зелень

любые сырокопченые , варено-копченые мясные продукты , картофель , томатная паста , маслины без косточек , лимон , корнишоны , соль , перец , лист лавровый , перец черный горошек

копченая колбаса , вареная колбаса , лук , морковь , соленые огурцы , томатная паста , маслины без косточек , соль , перец , масло растительное

ДЛЯ БЛЮДА : , цукини , помидоры , баклажан , картофель , репчатый лук , морковь , ДЛЯ СОУСА : , перец болгарский , чеснок , масло растительное , специи , ДЛЯ АРОМАТНОГО МАСЛА : , масло оливковое , свежая зелень , нет - заменяем на сухие специи , граммовка уменьшаем до

Для приготовления бульона: , луковица лук репчатый , морковь , корень петрушки сушеный , рыбная мелочь , лавровый лист , соль , перец черный , Для приготовления солянки: , красная рыба , стерлядь , каперсы , маслины по количеству порций , лимон , только сок – половина , мука , петрушка , томатная паста , укроп , огурец соленый , масло сливочное

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

Для бульона: , говядина грудинка на кости , лук репчатый , морковь , лавровый лист , бульон , лук , соленые огурцы , томаты в собственном соку , масло растительное , масло сливочное , рассол от оливок , рассол от маслин , рассол от огурцов , рассол от каперсов , лимон , говядина отварная , колбаса , карбонат , окорочека куриный копченый

капуста , говядина , грудинка , лук , шампиньоны , помидор , масло растительное , специи