Солянка для мужа

Name: Солянка для мужа
Ingredients: картошины; лук; морковка; соленых огурца; Оливки черные с соком; Разные копчёные колбасы, сосиски (на ваш вкус); окорочок копченый либо кусочек копчёного мяса; Томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#бодипозитив

Ингредиенты

картошины 3

лук 1

морковка 1

соленых огурца 3-4

Оливки черные с соком

Разные копчёные колбасы, сосиски (на ваш вкус)

окорочок копченый либо кусочек копчёного мяса 1

Томатная паста

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все копчёности режу мелкими кубиками, огурцы мелкими кубиками, картошку и морковку мелкими кубиками, маслины тонкими кольцами (сок не выливать).

Беру казан. Обжариваю лук(мелко тоже порезанный на кубики), морковь. Добавляю томатную пасту. Кидаю картошку, заливаю водой. Пусть вариться. Как картошка свариться добавляю соленые огурцы, минут через 10 копченые колбасы.

Чем больше разных копченостей тем вкуснее. У нас сегодня было мясо баранины копченое, вернее кости. Их целиком закинула. Минут 30 варим. Если есть сок от огурцов то можно добавить. Далее выливаем сок маслин и сами маслины. Минут 10 и готово. Если мало соли можно добавить.

На стол подавать с кусочком лимона, сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

...