
Солянка для мужа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#бодипозитив
Ингредиенты
- картошины 3
- лук 1
- морковка 1
- соленых огурца 3-4
- Оливки черные с соком
- Разные копчёные колбасы, сосиски (на ваш вкус)
- окорочок копченый либо кусочек копчёного мяса 1
- Томатная паста
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Все копчёности режу мелкими кубиками, огурцы мелкими кубиками, картошку и морковку мелкими кубиками, маслины тонкими кольцами (сок не выливать).
2
Беру казан. Обжариваю лук(мелко тоже порезанный на кубики), морковь. Добавляю томатную пасту. Кидаю картошку, заливаю водой. Пусть вариться. Как картошка свариться добавляю соленые огурцы, минут через 10 копченые колбасы.
3
Чем больше разных копченостей тем вкуснее. У нас сегодня было мясо баранины копченое, вернее кости. Их целиком закинула. Минут 30 варим. Если есть сок от огурцов то можно добавить. Далее выливаем сок маслин и сами маслины. Минут 10 и готово. Если мало соли можно добавить.
4
На стол подавать с кусочком лимона, сметаной и зеленью. Приятного аппетита!



4.841792
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями