сорпа

свинина , картофель , перец болгарский , морковь , лук , помидоры , кориандр , перец черный , зира , чеснок , лавровый лист , петрушка , укроп , кинза , базилик

баранина желательна с мозговой костью , репа , морковь , картофель , не луковицы , помидор , перец болгарский , зира , красный молотый перец , перец чили , соль

баранина на кости , горох нут , картофель , морковь , репчатый лук , бульона от варки нута , соль , перец

баранина , капуста цветная , морковь , картофель , лук , зелёный лук - полпучка , кинза - полпучка , перец чили , соль

баранина , лук , помидор , морковь , картофель , перец болгарский , соль , масло сливочное , чеснок , лавровый лист , перец душистый , зелень укропа , лук зеленый , вода

мясо , курдючное сало , лук , спелый помидор , морковь , капуста , картофель , перец чили , перец черный , соль , зелень

мясо , картофель , перец болгарский , горох нут- замочить с вечером в воде с добавлением соды , лук репчатый , морковь , укроп , петрушка - по пучку

говядина , лук репчатый , морковь , картофель , помидор , чеснок , томатная паста , соль , перец черный молотый

баранина , клубень картофель , лук , морковь , перец болгарский , помидор , зелень сельдерея , укроп , петрушка , лук зеленый , зубочко чеснок , фенхель , тимьян , базилик , кориандр , зира , паприка , перец черный молотый , перец чили , др . специи , соль

баранина на косточке , вода , морковь , лук фиолетовый , томатная паста , перец болгарский , хмели-сунели , зелень , масло , картофель , соль

постная говядина , красная луковица , сельдерей , зира , кориандр , перец черный молотый , хлопья чили , томатная паста , картофель , морковь , перец болгарский , укроп , петрушка , соль , масло растительное

мякоть говядина , свинина , картофель , морковь , перец сладкий , лук , перец острый , помидор , соль , перец душистый , кориандр , петрушка