Сочные хинкали - рецепты с фото

4,491 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Домашние пельмени #кулинарныймарафон

мука, кефир, сода, яйцо, соль, фарш свиной, лук репчатый

Елизавета Прокофьева

Сочные куриные котлеты

куриное филе, бедро без кости, батон, картофель, лук, чеснок, молоко, соль, перец черный молотый, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Сочные куриные бедрышки в духовке

бедрышки, соль, перец черный молотый, паприка, карри, кетчуп, лимонный сок, чеснок, масло растительное

Лариса

Сочные котлеты

фарш свиной, яйца, лук репчатый, кабачок, манная крупа, сухари панировочные, чеснок в гранулах, соль, перец, зелень укропа, специи

Solomeya

Сочные рулетики с черносливом

мякоть свинины, бекон, соль, перец, петрушка, чернослив, чеснок, масло растительное, горчица зернистая, соевый соус, сладкий соус чили

Марина Юрчук (Рудь)

Котлеты сочные

фарш свиной, лук репчатый, манная крупа, соль, перец, паприка, масло растительное, вода

Solomeya

Сочные пельмени на заварном тесте

мука пшеничная, масло растительное, соль, вода, фарш свиной, лук репчатый, молотый перец, сметана, зелень

Наталья Малыхина

Сочные рёбрышки с грибами, овощами и лагман-лапшой

ребрышки, свежие шампиньоны, лук, перец болгарский, морковь, масло растительное, соевый соус, специи

Ульяна Рогулёва

Сочные рёбрышки с грибами, овощами и лагман-лапшой

Котлеты сочные

фарш свиной, яйца, лук репчатый, специи, соль, манная крупа, сухари панировочные, вода

Solomeya

Котлеты мясные сочные на скорую руку

фарш свиной, яйцо куриное, батон, лук репчатый, чеснок, манная крупа, вода, масло растительное, соль, перец, специи

Solomeya

Сочные отбивные из куриной грудки

грудка куриная, яйцо, мука пшеничная цельнозерновая, соль, специи, масло растительное

Елена Кутилина 🌳

Также ищут:

Нежные и сочные куриные отбивные

грудка куриная, яйца, соевый соус, вода, крахмал, чеснок, универсальная приправы, перец черный молотый, копченая паприка

Ольга Вербовская

Дальше

1 2 3 4 ... 375

Сочные хинкали

Сочные хинкали — это настоящая легенда грузинской кухни, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Эти аппетитные мешочки из теста, наполненные ароматным мясным фаршем и пряным бульоном, дарят неповторимые вкусовые ощущения. Попробовав их однажды, вы поймете, почему хинкали считаются коронным блюдом Грузии. Секрет сочности хинкали кроется в особой технике приготовления. Тесто должно быть тонким, но эластичным, чтобы удержать начинку и горячий бульон внутри. Традиционно для фарша используют смесь говядины и свинины с добавлением лука, чеснока и грузинских специй. Важно правильно залепить хинкали, оставив характерный "хвостик", который помогает удерживать сок. Подают хинкали горячими, обильно посыпав черным перцем. Едят их руками, аккуратно надкусывая, чтобы насладиться ароматным бульоном. Это блюдо идеально подходит для дружеских застолий, создавая атмосферу настоящего грузинского застолья. Хотите удивить гостей или порадовать близких? Приготовьте сочные хинкали по традиционному рецепту — они станут звездой любого стола!