Судзукакья греческая кухня - рецепты с фото

Креветки Саганаки

креветки сыромороженых, лук, чеснок, помидоры в собственном соке без шкурок, орегано, перец черный, хлопья чили, тёртый сыр - в идеале фета, обычный твёрдый - у меня был отечественный аналог пармезана, сок лимона

Алексуткина Ольга

Греческий салат с микрозеленью

огурец, помидор, красный лук, сыр фета, чеснок, маслины, микрозелени, соль, перец черный молотый, белый винный уксус, масло оливковое

Irina Senina

Мясные колбаски с соусом по-гречески

рубленая свинины, рубленая говядины, овечий сыр, лук, чеснок, яйцо, толченые сухари, сушеный тимьян, сушеный розмарин, соль, перец черный молотый, масло растительное, перец сладкий, репчатый лук, куриный бульон, белое сухое вино, сметана, готовая горчица

Irina Senina

Новогодний салат с курицей киви и сыром "Фета"

салатные листьеы, грудка куриная, сыр фета, спелые киви, орех грецкий, петрушка, лук зеленый, масло оливковое, апельсиновый сок, дижонская горчица в зёрнах, майонез, греческий йогурт без добавок, соль, перец

Ольга Хортова

Зелёный греческий салат

салатные листы, огурцы, перец сладкий, салатная белая луковица, консервированная белая фасоль, сыр фета, зеленые оливки без косточек, петрушка, мята, масло оливковое, белый винный уксус, орегано, соль, перец

Ольга Хортова

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Греческий пирог с яблоками и семолиной

яблоки, мука, йогурт натуральный, масло сливочное, сахар, сахарная пудра, лимонная цедра, разрыхлитель, соль, лимонная долька, коричневый сахар

Ольга Хортова

Тыква запечённая с тимьяном и сыром "Фета"

тыква, сыр фета, чеснок, тимьян, масло оливковое, перец чили, перец черный молотый, соль, лимон

Ольга Хортова

Бриам (греческое овощное рагу)📌

картофель, перец красный, желтый перец, длинное цукини, морковь, красная луковица, чеснок, сливки, орегано, масло оливковое, соль, перец, петрушка

Юлия

Гирос

куриное бедрышко, лаваш, смесь специй - молотая зира, паприка, кориандр, перец черный молотый, сушеный чеснок, майоран, корица, тимьян, перец чили, соль, сахар, греческий йогурт, сок половинки лимона, чеснок, масло оливковое, сметана, свежий огурец, укроп, руккола, помидоры, огурцы, красный лук, перец сладкий, перец острый, кинзы, картофель, смесь специй

Irina Senina

Мелидзанасалата, икра, дип из печёных баклажанов и перцев

баклажан, красный мясистый перец, перец острый, чеснок, зелень кинзы, соль, перец, лимонный сок, масло оливковое

Мария

Имам байлды

баклажаны, помидоры, репчатый лук, масло оливковое, соль, сахар, перец

Владилена

Фета запечённая с прованскими травами и помидором

сыр фета, помидор, прованская трава сушеная, зелень, маслины

Юлия Ларина