Суп велюр - рецепты с фото

24,035 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

вода, репчатый лук, морковь, картофель, соль, специи, звездочки, фрикадельки, масло растительное

Лада Шумак АМБАССАДОР

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Нутовый суп-пюре с грибами

нут вареный, нутовый отвар, грибы, лук, чеснок, масло растительное

Ekaterina K

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Суп с фрикадельками

вода, картофель, куриное филе, репчатый лук, морковь, перец болгарский, чеснок, зелень, лавровый лист, масло растительное, соль, перец

Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Куриный суп с горошком и яйцом

куриные бедра, картофель, лук репчатый, морковь, яйца, горошек зеленый консервированный, масло растительное, перец черный молотый, соль, укроп свежий

Светлана Лыжина / Амбассадор

Суп-солянка

мясной бульон, картофель, огурцы маринованные, колбаса, сосиски, мясо из бульона, томатная паста, морковь, перец болгарский, масло растительное, зелень, соль, молотый перец

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Сенегальский суп из курицы с яблоком

грудка куриная, бульон, яблоки, лук, сельдерей, перец чили, масло сливочное, мука, карри, сливки, перец острый, соль

Ирина Гогарева

Суп с щавелем и мангольдом

бедро куриное, щавель замороженный, мангольд замороженный, морковь, лук, картофель, яйца, чеснок

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Овощной суп с фасолью и копченой грудинкой

картофель, морковь, фасоль зеленая стручковая, фасоль красная консервированная, грудинка копчено-вареная, сосиски, лук репчатый, соль, специи

Наталья Воротникова

Овощной суп с фасолью и копченой грудинкой

Сливочный суп

картофель, лук, морковь, сливки, куриное мясо, соль, перец, зелень

Анна

Суп с зеленым горошком и копченым сыром

фарш говяжий, лук репчатый, морковь, картофель, зеленый горошек замороженный, сыр колбасный, масло сливочное, соль, перец черный молотый, петрушка, укроп, вода кипяток

Ирина Ищенко. Амбассадор

Грибной суп с гречкой

репчатый лук, шампиньоны, морковь, картофель, масло растительное, вода, перец, лавровый лист, соль, гречка

Лада Шумак АМБАССАДОР

Также ищут:

Рисовый суп из Сванетии

рис, говяжьи ребра, томатная паста, зелень кинзы, базилик, соль, кориандр, паприка, вода, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Дальше

1 2 3 4 ... 2003

Суп велюр

Суп велюр — это изысканное блюдо французской кухни, название которого переводится как «бархатный». И неспроста: его нежная кремовая текстура буквально тает во рту, окутывая вкусовые рецепторы благородным послевкусием. Этот суп — идеальный выбор для тех, кто ценит утончённость и комфорт в каждой ложке. В основе супа велюр лежит насыщенный бульон — куриный, рыбный или овощной, — который дополняется сливками или соусом на основе ру (смеси муки и масла). Часто в него добавляют грибы, морепродукты или нежные овощи, что придаёт блюду глубину и многогранность вкуса. Подают его горячим, украсив свежей зеленью, гренками или каплей трюфельного масла для ещё большей роскоши. Этот суп — отличный вариант для романтического ужина, семейного обеда в холодный день или даже для праздничного стола. Его бархатистая консистенция и богатый вкус не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов. Попробуйте приготовить суп велюр дома — это проще, чем кажется! Насладитесь изысканным вкусом французской кухни, не выходя из собственной кухни.