тартар из свежего тунца или чавычи с соусом

мраморная говядина , перепелиные яйца сырые , масло оливковое , дижонская горчица , каперсы , винный уксус , вустерский соус , перец острый

ржаной хлеб , филе слабосоленой сельди , не огурец , луковицы шалот , укроп , сметана , зерновая горчица , масло оливковое , лимонный сок , микрозелень , перепелиные яйца

лосось слабой соль , авокадо , лук красный , свежий огурец , сок лимона , масло оливковое , желаю , каперсы

лосось , масло оливковое , сок лимона , лайма , сыр "филадельфия" , руккола , перец , сахар , соль , каперсы , дижонская горчица , авокадо , украшение-долька лимона , черри , микрозелень , крем-бальзамик

лосось , лимонный сок , соевый соус , масло оливковое , соль , перец , авокадо

свежий лосось , красный лук , огурец , авокадо , сок лимона , лук зеленый , масло оливковое , устричный соус , перепелиное яйцо

авокадо , моцарелла , манго , руккола , кедровые орехи , масло оливковое , сок лайма , перец чили , соль , перец

слабосоленый лосось , авокадо , каперсы , лук шалот , горчица в зернах , сок лимона , масло оливковое , соль , перец

вырезка говядины , лук шалот , каперсы , вяленый томат , маринованный корнишон , дижонская горчица , лимон , перепелиное яйцо , бальзамический уксус , соус тобаско , петрушка , масло оливковое , свежемолотый перец , соль

филе сельди в масле , помидор , красная луковица , зелень лука , укроп , перец

печень , яичный белок , красный лук , авокадо , салат чука , лимонный сок , уксус

голландская слабо соленая сельдь "матиас" , авокадо , красная паприка , большие каперсы , перец чили , перец черный , лимонный сок , соль , семечки подсолнечные , укроп , черный хлеб