2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
🐟Тартар из тунца🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виола Чигилейчик
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт тартара из тунца.
Сохраняйте рецепт✅. Мне...
2-4 порции
2
Ингредиенты
- - стейк тунца 260 гр.
- - лук 1/2 шт.
- - авокадо 2 шт.
- - огурец 2 шт.
- - лимон (для сока)
- - оливковое масло 2 ст.л.
- - соевый соус 1 ст.л.
- - горчица 1 ст.л.
- - бальзамический соус 1 ст.л.
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе тунца разморозьте естественным способом на нижней полке холодильника.
2
Промокните тунец бумажным полотенцем. Нарежьте кубиками.
3
Нарубите лук, смешайте тунца с луком.
4
Готовим соус: смешайте оливковое масло, соевый соус, горчицу, лимонный сок, специи по вкусу, бальзамический соус и взбейте.
5
Перемешайте соус с тунцом и дайте замариноваться 10-15 минут.
6
Извлечь мякоть из авокадо, при помощи вилки превратить ее в пюре, полить лимонным соком и специями.
7
Огурцы мелко нарезать.
8
С помощью кулинарного кольца (у меня его не было....обошлась подручными средствами), поэтому первым слоем я выложила замаринованного тунца, пюре авокадо и огурец.
9
Аккуратно перекладываем тартар на тарелку. И посыпаем кунжутом (предварительно, обжарив на сковородке).
10
Вуаля, готово.
Приятного аппетита!
11
А если Вам понравились мои рецепты, то на своей странице в инстаграм @chiga_fit44 веду рубрику #chiga_рецепты. Она пополнятся вкусными и сбалансированными видео-рецептами. Также делюсь видео-тренировками в домашних условиях и полезными статьями о здоровом образе жизни. Заходите посмотреть и подписывайтесь, если понравится💗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821915
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
